食用椰子油系列标准研讨暨椰子产业发展论坛
时间:2017-07-26 11:50 作者:椰泽坊 点击:次
食用椰子油系列标准研讨暨椰子产业发展论坛在海南洋浦完美落幕
2017年6月26日,由全国粮油标准化技术委员会油料及油脂分技术委员会、中国粮油学会油脂分会、武汉食品化妆品检验所和海南省洋浦经济开发区管理委会联合主办,由海南洋浦保税港区管理局和洋浦椰泽坊生物科技有限公司承办的“食用椰子油系列标准研讨暨椰子产业发展论坛”在海南洋浦完美落幕。参加本次会议的,有来自国内的油脂专家,行业相关院校、科研院所、岛内外椰子油加工和贸易企业代表及中粮、益海嘉里、鲁花等国内大型粮油加工企业代表等,共100多参会人员。受主办单位海南省洋浦经济开发区管理委员会及承办方洋浦椰泽坊生物科技有限公司邀请,协会秘书处委派中国林业产业联合会木本油料分会项目部主任宋凯参加此次会议,并参与了食用椰子油系列行业标准制定的研讨。
椰子油,由新鲜成熟椰子肉经加工榨取后得到,是世界四大食用木本油脂之一。椰子油是我们日常食用油中唯一由中链脂肪酸组成的油脂,中链脂肪分子比其他食物的长链脂肪分子小,易被人体消化吸收,食用椰子油无需动用人体胰消化酶系统消化,对身体施加的压力很小,而且肝脏更倾向于使用中链脂肪酸作为产能的燃料来源,进而提高新陈代谢的效率,在国外,有的人甚至把椰子油冠为“地球上最健康的油”。而随着人们的营养健康意识的日益增强,椰子油在我国乃至世界的市场都有着美好的发展前景。
现国内椰子油行业缺少规范的竞争标准,而无规则不成方圆 ,为推动和规范我国椰子油和椰子产业的健康发展,全国粮油标准化技术委会油料及油脂分技术委员会组织国内外专家对椰子油系列的三个标准修订的进行研讨,既《油用椰子干》、《椰子油》和《椰子饼粕》标准,旨在制定好椰子油系列标准,以引领我国椰子产业健康有序发展。
海南省是我国唯一能大面积商业化生产椰子油的地区,海南椰子油企业椰泽坊洋浦生物科技有限公司作为唯一产业代表,参与了椰子油系列标准制定工作。
中国粮油学会首席专家、油脂分会会长王瑞元教授级工程师,中国农业技术经济促进会副会长、木本油料专家冯纪福教授等知名专家对椰子油和椰子产业国内外现状、研究方向和发展前景、中国—东盟椰子产业园的建设与发展以及椰子系列标准制定研究等作了主题报告;与会专家和代表畅所欲言,献计献策,研究探讨利用好国内外椰子资源,做大做强我国椰子产业。
全国粮油标准化技术委会油料及油脂分技术委员会主任、中国粮油学会油脂分会执行会长、武汉轻工大学何东平教授作总结发言,希望椰子油系列标准起草工作组认真听取专家企业家的意见和建议,做好椰子油系列标准制定工作,为我国食用油的安全供给和特色油源开发利用作出贡献!
会议期间,国内外很多企业表达了与中国—东盟椰子产业园区合作的愿望;中国—椰子产业园与菲律宾远邦国际企业签订了《联合构建洋浦保税港区椰子加工产业链战略合作框架协议》,洋浦保税港区椰泽坊生物科技有限公司与日本日新株式会社签订椰子油出口购销意向协议等。